![Тефтели в сметанном соусе - легкий пошаговый рецепт в духовке Ежики из фарша с рисом без подливы на сковороде](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/08/tefteli-s-risom-v-tomatnom-souse.jpg)
Мясные тефтели с рисом под молочным соусом
Классические тефтели - распространенное, многими любимое блюдо. Сочные мясные шарики, иногда с добавлением риса для сытности и нежности, их легко приготовить в обычной сковороде. Кстати, по большому счету, добавление риса превращает тефтели в ежики, что уже делает их как бы другим блюдом. После обжаривания тефтели надо потушить в соусе. Соусов великое множество: красный, на основе томатной пасты , сметанный, бешамель, а можно потушить их и просто в бульоне с овощами.
![Разделы меню кулинарии Тефтели без риса в томатно-сметанном соусе](https://my-gril.ru/images/ptitsa/tefteli-kurinye-v-smetane.jpg)
![Главное меню Тефтели без подливки на сковороде](https://i.ytimg.com/vi/4Tw6piWLwzk/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления: Тефтели: рецепт классический на сковороде](https://images.unian.net/photos/2021_02/thumb_files/400_0_1612516648-5391.jpg?0.03842685534812951)
![Товары для рецепта Тефтели с рисом без подливы](https://saveda.ru/wp-content/uploads/2019/10/Tefteli-s-risom-v-tomatnom-souse.jpg)
![Контактная информация Рецепт тефтель без томатного соуса](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/2/93/orig_93_0_xxl.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Тефтели без риса](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Tefteli-recept-klassicheskij-na-skovorode-500х350.jpg.jpg)
![Описание блюда Кирилл Сатаев](https://vkusno-blog.ru/wp-content/uploads/2017/09/11-3.jpg)
![Личная информация Тефтели с рисом в духовке](https://images.unian.net/photos/2020_11/thumb_files/400_0_1605635643-8413.jpg?r=922519)
![Нежные тефтели в сметанном соусе тефтели в томатном соусе](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5e2a2af3-5e8d-4706-9ee5-016bbdd4d7bf/5e2a2af3-5e8d-4706-9ee5-016bbdd4d7bf.jpg)
Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой. Готовьте потроха. Семена фенхеля можно заменить тмином. Если жарите котлеты сразу, обваляйте их в муке, а если оставили до вечера в холодильнике, то жарьте без всякой панировки.
- Меню учётной записи пользователя
- Тефтели с рисом классический рецепт.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда.
- Тефтели — это небольшие шарики из мясного фарша с добавлением риса, сухарей, лука, специй. В отличие от обычных котлет, тефтели всегда тушатся и подаются вместе с томатным или сливочным соусом.
- Разделы меню кулинарии
- Экспресс доставка.
- Ежики из фарша с рисом без подливы на сковороде просты вкусны и понравятся вашим домочадцам! Обычно «ежики» из фарша с рисом тушат в соусе или подливке — так «иголки» из риса проступают заметнее, а сами тефтели получаются сочными.
- Смешайте фарш с рисом, луком, яйцом, солью и перцем.
![Как приготовить тефтели по классическому рецепту на сковороде Тефтели с рисом в духовке - Лайфхакер](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/9b/09ba8c69155f235a0120637d15fed535.jpg)
![Мои ссылки Тефтели без риса в томатно-сметанном соусе - калорийность, состав, описание - бородино-молодежка.рф](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d30ae4da-60ac-4efa-ad25-72b1067f8794/d30ae4da-60ac-4efa-ad25-72b1067f8794.jpg)
![Ингредиенты Тефтели без риса - пошаговый рецепт с фото на бородино-молодежка.рф](https://edanalyuboivkus.ru/wp-content/uploads/2023/03/8-5.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Кирилл Сатаев | ВКонтакте](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2024/02/glavnoe-44-591x270.jpg)
![Как приготовить тефтели без томатного соуса - рецепт Ёжики (тефтели с рисом), рецепт приготовления](https://mirkulinarii.com/images/recipes/100/46/tefteli-iz-svininyi-s-risom.jpg)
![Ингредиенты Как приготовить тефтели без томатного соуса - рецепты](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/07/tefteli-myasnie-s-risom.jpg)
![Сезонное меню как приготовить тефтели из фарша с рисом без томатной пасты | Дзен](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2018/09/tefteli-bez-risa-s-podlivkoi-11.jpg)
Прежде чем рассмотреть вопрос как приготовить рецепт тефтелей без томатного соуса, нужно поговорить о том, в чем же главное различие между обычными котлетами и тефтелями. А основное отличие состоит в том, что в тефтели добавляют рисовую крупу, которой не должно присутствовать в обычных котлетах. Именно тефтели без томатного соуса предпочитают многие дети за то, что они имеют весьма привлекательный вид и необычный вкус. Иногда это необычное блюдо называют просто ежиками.
![Приготовление](https://truecook.files.wordpress.com/2018/01/tefteli2-1.jpg?w=1600&h=1063&crop=1)
![Приготовление](https://i.ytimg.com/vi/9IG5fDDtj9k/maxresdefault.jpg)
![Оставить отзыв](https://kulinarenok.ru/img/steps/30942/35-5.jpg)
![](https://images.kot-obzhora.ru/1920_tefteli-v-duhovke-bez-podlivy-1_21b007c389.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/3f/13f7334c3d1356eeddfcbe1bdd8d53c6.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/21/big_20863.jpg)
![](https://static.more.tv/jackal/4488589/fa160b90-61b8-40b8-b0f6-27d1a5d1a91c_W320_H213.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/5d2uXGOCCtQ/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/u25089_9be07288d51bd2ed882d775a0032e852-660x440.jpg)